Paso a paso
- 1
Pon a cocer las espinacas en agua hirviendo. Al mismo tiempo pon agua a hervir para la pasta de los canelones.
- 2
Escurre las espinacas y la pasta para canelones.
- 3
Extiende la pasta escurrida sobre un trapo de cocina bien limpio.
- 4
Cubre el fondo de olla con un poco de aceite y sofríe el bacon, los ajos picados los piñones.
- 5
Cuando esté sofrito echa las espinacas junto al bacon etc. y cocina las espinacas mezclando bien los ingredientes.
- 6
Ahora saca las espinacas del fuego y ves poniendo las espinacas encima de las laminas de pasta.
- 7
Enróllalos uno a uno y ves poniéndolos en una bandeja de horno previamente engrasada con aceite o mantequilla y con una base de bechamel.
- 8
Cuando estén todos colocados cúbrelos con bechamel y échales queso rallado por encima.
- 9
Ponlos a gratinar en el horno vigilando que se dore el queso pero no que se queme.
- 10
Ahora que ya están hechos ya sabes, al plato y a comer que se enfrían!
- 11
Puedes ver la videorreceta en mi canal de youtube COCICHANEL buscándola por su nombre.
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