Milanesa de berenjena al horno

Chica Bipolar @cook_14085824
Paso a paso
- 1
En un bol pon los 2 huevos, agrega sal y pimienta
- 2
Pica el diente de ajo, agregalo a la mezcla anterior y reservala
- 3
Corta la berenjena en fetas, pelalas y lávalas
- 4
Coloca las berenjenas cortadas en la mezcla y dejalas reposar por aproximadamente 30 minutos o más para que agarren sabor
- 5
Una vez que haya pasado la media hora, pásalas por el pan rallado, solo queda llevarlas al horno
- 6
Que disfruten!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Chica Bipolar le encantará ver cómo quedó.
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