Ikan gabus memiliki banyak sekali manfaat bagi tubuh, baik untuk orang dewasa maupun anak anak dan bayi. Beberapa diantaranya adalah karena kandungan albumin yang tinggi pada ikan gabus untuk pembentukan sel darah putih, menambah daya tahan tubuh, mencegah peradangan, dll. Bagi sebagian orang ikan gabus kurang disukai karena cenderung amis jika salah dalam mengolahnya. Salah satu olahan ikan gabus yang tidak amis bisa coba dibuat bakso seperti ini ya bund.

Olahan ikan yg sangat disukai anak saya selain dibuat menjadi pempek 👧🏻💕

kebetulan oom nya sikecil lagi seneng berburu ikan gabus 😁 Alhamdulillah punya stok lumayan banyak,jadi biar ngobatin kangen makan bakso diluar, jadilah kreasi bakso ikan gabus 🤤#FestivalRamadanCookpad#RamadanPenuhIdeMasakan

Daerah saya somainya dr tepung tapioka dan itu menurut saya kurang enak.. Jadi saya berinisiatif buat somai ikan rasa bakso (karna bumbunya gak jauh sama adonan bakso)

Di daerah saya lagi musim ikan.Saat dipasar beli daging ikan yang sudah digiling, rencana mau buat bakso ikan Sekaligus menjawab tantangan dari suami untuk buat bakso ikan karena suami sangat suka makan bakso.Lihat resep dari bunda Doris Sjafei,Coba buat dan berhasil..Tapi ada beberapa bahan dan langkah yang saya sesuaikan dg gaya dan cara saya..Yang baru pertama mau membuat bakso ikan, bisa coba resep ini..☺️🙂#AksiDutaRecook#DutaRecookSemitau#YanSQUAD

Ikan Toman ini sejenis ikan Gabus, ikan air tawar. Daging nya tdk amis. Cocok utk dibuat jd bakso. Anak2 saya ga nyangka kl ini bakso ikan. "Kok ga berasa ikan nya?"( mungkin maksud mereka ga berasa amis kali ya...😁). Silahkan dicoba... utk pemakaian garam dan kaldu bubuk, mengikut selera masing2 ya moms, bs ditambah atau dikurang. Bagi yg sudah coba, saya tunggu foto recooknya..😀

Bosen makan pempek? Cobain buat bakso ikan aja deh.

ikan gabus memiliki protein tinggi. tapi anakku tidak suka karena banyak tulang. jadi kusiasati dengan membuat bakso. hmmm yummi

Masih punya stok daging ikan gabus hari pertama puasa pingin yg berkuah² segar, kepikiran mau bikin bakso ikan buat teman berbuka nanti#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo

Bakso merupakan salah satu makanan yang jika diolah apa saja pasti menjadi santapan yang disukai hampir semua orang..Sedangkan ikan gabus sendiri merupakan salah satu ikan yang memiliki kandungan Protein tinggi, dan sangat baik juga untuk ibu yang baru melahirkan juga untuk anak-anak dimasa pertumbuhannya..Selain itu, daging ikan gabus lembut sehingga gampang diolah menjadi bakso dan harganyapun murah terlebih lagi jika kita membuatnya di saat musim ikan gabus..Yuk sis kita coba buat..

Saya lupa foto keseluruhan baksonya, keburu udah dipack n masuk freezer, ini rasanya enak..anak saya td saya kasih cicip, ekh lsg minta nasiii..katanya enak...btw gabus lebih sehat dari tenggiri, tapi kalo bakso lebih wangi kalo pake tenggiri ya

Untuk yg ga mw repot n bisa bikin bakso ikan homemade sndri ini bgs bgt. Bahan yg ak pke pkai ikan gabus bagus bgt buat yg pernah melahirkan secara Sectio Cesar karna bekas jahitan nya nanti ga kaku.Bakso ikan nya juga bisa d simpan dlm kulkas bisa d pakai untuk masak sup, tambahan untuk tumis sayur dll.