Hamburguesa vegetariana de zanahoria
Andrea MM @cook_15709169
Paso a paso
- 1
Pelamos y rallamos las dos zanahorias, las sazonamos y mezclamos con el huevo
- 2
Una vez esta todo mezclado añadimos el pan rallado y otra cucharada de harina, debe quedar una masa ligera.
- 3
Si es necesario añadiremos otra cucharada de harina para conseguir la masa, una vez mezclado todo hacemos la forma de las hamburguesas y las ponemos en la sartén con un poco de aceite
- 4
Las ponemos en un pan con cebollita a la plancha, lechuga, tomate y queso. Esto es opcional podemos emplatarla como queramos. A comer!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Andrea MM le encantará ver cómo quedó.
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