Pollo con nopales y salsa verde

Name: Pollo con nopales y salsa verde
Cuisine: estadounidenses
Ingredients: 8 piernas de pollo; 2 cebollas; 12 tomatillos 4 Chile’s cerranos sal y pimienta negra una ojalá de laurel; 2 libras Nopales

Dante Lopez @Amiestiloysabor77

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Pollo con nopales y salsa verde

Dante Lopez @Amiestiloysabor77

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Ingredientes

8piernas de pollo
2cebollas
12tomatillos 4 Chile’s cerranos sal y pimienta negra una ojalá de laurel
2 librasNopales

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Paso a paso

1

Poner a cocer el pollo ya lavado con agua una cebolla hoja de laurel dos dientes de ajo sal y pimienta por 30 minutos
2

Pelar los nopales cortarlos en cuadritos cocerlos con 2 dientes de ajo una cebolla partida a la mitad por 10 minutos sal al gusto 1/2 cucharada cafetera
3

Cocer los tomatillos y chiles cerranos por 10 minutos licuar junto con la cebolla de los nopales y la del pollo egregar cilantro un mazo licuarlo
4

Calentar un sartén con un poco de aceite agregar la salsa de la licuadora echar el pollo ya cocido los nopales dejar hervir por 10 minutos y listo