Hamburguesitas de zucchini, zanahoria y atún
Alicia Arisleyda Quiñones Feliciano @cook_4857340
Deliciosas, saludables y muy nutritivas. Ideales para acompañar el almuerzo o la cena.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Rallar la zanahoria y el zucchini.
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Colocar en un sartén por unos minutos hasta que drenen la mayor cantidad de líquido posible.
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Luego retirar y dejar refrescar. Exprimir para que quede bien secos. Luego agregamos el atún escurrido, el huevo, la harina y los condimentos.
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Mezclamos bien hasta integrar todo.
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Forma las hamburguesitas (rinde para 7 pequeñas).
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Colocar en un sartén y cocinamos por 5 minutos de cada lado.
- 7
Voltear con mucho cuidado para que no se desbaraten.
- 8
Pasado el tiempo retirar y listo para servir y disfrutar.
- 9
En esta ocasión las acompañe con quinoa y tomate para el almuerzo.
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Anímate a prepararlas, es una forma diferente de preparar tus alimentos y sobre todo lograr que los pequeños coman vegetales.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alicia Arisleyda Quiñones Feliciano le encantará ver cómo quedó.
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Comentarios (2)
Saludos desde Colombia