Echamos aceite en la cubeta y programamos menú sofreír. Añadimos la carne en taquitos y vamos dejando freír. Le ponemos los ajos a trozos y la cebolla partida, que se mezcle todo y la carne vaya soltando el jugo.

Ponemos las anillas de calamar a trozos y desmenuzamos la pastilla de caldo, echamos un buen chorro de vino blanco y dejamos hacer. Añadimos el tomate rallado y un pelín de colorante alimenticio. Pasados unos minutos le echamos los langostinos pelados y ya pasados unos minutos añadimos los fideos mezclando todo bien.

Echamos agua hasta que lo cubra todo y cancelamos menú. Programamos menú guiso,130 grados, media presión, 5 minutos válvula cerrada. Una vez haya despresurizado añadimos un poco de hierbabuena seca picada y servimos..buen provecho!
Receta personal