Paso a paso
- 1
La cocción de la carne la hice en la olla exprés por 40 minutos.
- 2
Lavamos y desinfectamos las verduras que lo requieran, las picamos.
- 3
En una taza ponemos el jugo de limón, aceite de oliva, orégano, pimienta, ajo e integramos bien moviendo con una cuchara.
- 4
En una ensaladera o refractario ponemos la carne deshebrada, las verduras picadas y revolvemos para integrar.
- 5
Agregamos la mezcla con limón y volvemos a revolver para integrar y se saborice el salpicón.
- 6
Lo podemos servir en tostadas o en un plato y comerlo con totopos, ponemos los cubitos de aguacate y a disfrutarlo😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Carmen Palomino le encantará ver cómo quedó.
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