Paso a paso
- 1
Colocar la harina en un bowl, hacer un hueco en el medio y agregar la levadura y el azúcar. Poner un poco de agua tibia e ir incorporando con un tenedor. Agregar el aceite. Colocar la sal en los bordes sin que toque la levadura y también la cúrcuma. Ir agregando agua de a poco e integrar. Llevar a la mesa y amasar unos 5 minutos.
- 2
Dividir la masa en tres bollos o los que deseen y saborizar. Yo los hice de cebolla, de queso y de tomate. Incorporar en los bollos, amasando la cebolla, el extracto con el orégano y el saborizador de queso, y una vez que este todo integrado, dejar leudar tapados por 1 hora aprox.
- 3
Una vez leudados, bollar y colocar en asaderas rociadas con fritolin o aceitadas con un papel absorbente. Pintar con huevo y agregar semillas por encima (a gusto). Dejar levar media hora más y llevarlos al horno hasta que estén listos.
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