Espaguetis con gambas, ajos y guindilla

milandebrera @brera_1957
Espaguetis con gambas, ajos y guindilla
Paso a paso
- 1
Calentamos la cazuela con abundante agua y llevamos a ebullición. Cuando esté echamos una cucharadita de sal y los espaguetis no guiamos la cocción por el fabricante, los probamos si están como nos gustan, colamos los espaguetis. Reservamos tapando para que no se enfríen.
- 2
En una sartén al fuego, cubrimos la sartén con aceite de oliva virgen, añadimos los ajos fileteados finos, los hacemos a fuego bajo, cuando estén dorados añadimos las gambas dejamos que cambien de color.
- 3
Por último agregamos la guindilla removemos todos, lo añadimos a la cazuela y damos a todo un último hervor. Listo para servir. Se puede añadir queso parmesano.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A milandebrera le encantará ver cómo quedó.
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