Paso a paso
- 1
En un recipiente colocamos el agua templada y el aceite, mezclamos bien y luego le agregamos la levadura desmenuzándola con nuestras manos, batimos.
- 2
Ahora le agregamos la harina y por encima la sal. Con una cuchara vamos uniendo todos los ingredientes y dejamos descansar esta masa unos 10' tapando el recipiente con un repasador (esto lo haremos para que luego la masa nos resulte mas fácil de amasar).
- 3
Pasados 10' volcamos nuestra masa a la mesada enharinada y comenzamos a amasar por 10'. Nos tiene que quedar una masa bien tiernita.
- 4
Ahora la dejamos descansar por una hora en un ambiente cálido,siempre tapado el recipiente con papel film y repasador húmedo (pueden prender el horno y colocar el recipiente encima de las hornallas de la cocina, eso la ayudara a crecer super rápido).
- 5
Cuando duplique su volumen volcamos nuevamente la masa en la mesada y la dividimos en 2 dos bollos, y le dan la forma que mas les guste,yo les di estas formas.
- 6
Como se ve en la fotografía los colocan en una placa aceitada,les hacen unos cortecitos por encima,los humedecen con un poco de aceite,los espolvorean con harina por encima y listo al horno precalentado por 40' a 50'. Así quedan..😎
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ruchy le encantará ver cómo quedó.
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