Lagi pengen yang manis legit nih moms...😊

Weekend baking bolu kojo.Bolu Kojo adalah penganan khas daerah Sumatra Selatan dan daerah sekitarnya terutama di daerah Jambi, Riau, Bengkulu dan Palembang. Kojo berarti kemojo atau kamboja karena bentuk loyang yang menyerupai bunga kemboja. Biasanya kue ini dihidangkan pada acara-acara adat. WikipediaJangan kaget tekstur adonan encer, ngga perlu mixer semua aduk2 jadi satu. Setelah matang , bolunya lembut banget dan setelah simpan dikulkas , dingin2 jadi mirip puding.#bolu kojo#cocomtangpost#cookpadcommunity_Tangerang

Ini makanan khas dari palembang.Namanya bolu tapi teksturnya seperti kue lumpur.Bahannya sederhana dan buatnya mudah tinggal aduk.Alhamdulillah resep ini dari farrah quin. Dan sudah di approve sama orang palembang asli.#Rekreasi_Palembang

Aroma pandam yang wangi. Nikmat makan bolu tekstur padat ini.Resep : bunda retnoRebake : resa

Hari libur nih.. waktunya untuk baking. Reques terbanyak di rumah ya bolu kojo. Sedikit rempong siy karena harus membuat jus pandansuji terlebih dahulu. Nih bolu anti gagal. Asalkan ikutin stepnya dari awal. Recomended banget buat buntik yang gak hobi pakek pewarna makanan pabrik ataupun santan instan. Lebih sehat dan alami. Cobain yuk...😊

15.07.21Bolu Kojo adalah kue khas daerah Sumatera Selatan dan daerah sekitarnya terutama di daerah Jambi, Riau, Palembang, dan Bengkulu. Kojo berarti kemojo atau kamboja, berarti kemojo karena bentuk loyang yang menyerupai bunga kamboja. Biasanya kue ini dihidangkan pada acara-acara adat. - WikipediaFirst time bikin bolu kojo ini karna tergiur pas liat mci 8 si ka dj Wynne memperkenalkan kue nusantara di tempat asalnya. Dan jujur saya tau nya itu kue lapis kojo, ternyata ada versi bolu nya juga. Kesan dari kue ini meninggalkan rasa yang legit, manis, tekstur lembutt, dan bikin ketagihan. Yup bolu kojo ini aseli enak banget recomended buat dicoba ya sobat cookpad. Lets check it out the recipe on the below ⬇️⬇️⬇️Source : Dapur LieYa TeeLink asli : https://cookpad.wasmer.app/id/r/14951607#PejuangGoldenBatikApron#Week3#SelaluIstimewa#Rekreasi_Palembang#CookpadCommunity_Yogyakarta

Hai cookpaders... Sore - sore pengen cemilan buat teman ngeteh. Bolu kojo ini rasanya manis n gurih serta harum pandan.Terima kasih mbak @cook_18587337 , atas sharingnya Beladasnya 😍🙏Source : Elly SuryaniLink resep asi 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15087014-bolu-kojo-nyai-nenek-ala-saya?invite_token=n9Q99iZ95r3o4LqRN9q4HaHd&shared_at=1634471430#WongKitoCooksnap_EllySuryani#CookpadCommunity_Palembang#ResepWongKito#MamiCay#Oktober21

Bolu bantat khas Palembang, beda ya bun dengan bolu pada umumny yg ngembang... Kl bolu kojo ini bantet dengan teksturny yg Khas, wangi pandannya, manis, pokoknya enak bangeeet...Oya saya pakai loyang ukuran diameter 18cm

Bakingan dadakan kemarin sore🍮. Bolu Kojo aka Bolu Kemojo aka Bingka Pandan. Tadi gak sengaja liat resep bolu kojo chef cantik Farah Quin. salah satu penganan khas palembang. Simple, bahannya juga sederhana, ada semua dirumah. Langsung eksekusi!😁. Bolu ini teksturnya padat, agak basah dan lembut. Seperti Bolu Kemojo (Riau). Rasanya juga mirip bingka pandan. Cucok buat nyemil sore😍. Bolu Kojo(Modified)

Kemarin diberi tantangan saudara yang tinggal didumai membuat jajanan melayu bolu kemojo/bolu kojo dan kebetulan dirumah banyak pohon pandan dan suji diiyain aja itu tantangan, cari-cari resep nemulah resep Farah Queen, rasanya seperti kue lumpur tapi agak padet, makasih cheff cantik resepnya😘😘

Gak baking baru 2 hr... tp tangan ini udh pingin baking lg.. ... Pdhl td siang jg udh bikin telur gabus keju... kali ini bikin Bolu Kojo... Pertama kali bikin Bolu kojo... searching di google... di beri nama Kojo yg artix kemojo ato kamboja... Kojo krn cetakanx yaitu loyang yg berbentuk Kamboja.... Itu yg aq baca di Wikipedia Google... Bolu ini berasal Dr Sumatera Selatan n sekitarx sprt Riau,Jambi,Bengkulu n Palembang... Resep aq liat gak hny 1 org sj tp bnyk... Jd resep Dr bolu ini,sprt biasa aq utak atik lg... Sesuai dg mau aq... Alhamdulillah hsl Dr bolu... Moist... Soft.... Enakkkkkkk... Kesimpulan Dr bikin Bolu Kojo adl adonan cair... Ngovenx lamaaa gak sprt ngoven cake apa chiffon ato Ogura... Adonan cukup diaduk pake whisk... Tekstur Dr bolux keliatanx bantat tp sebnrx padat tp pas di makan lembut..... Agak basah jg tp soal rasa super super super enakkkkkkk.. gurihhh tp jg manis... NB:kl mau bs pake pandan n daun Suji di blender tp aq gak mau ribet jd pake pasta pandan aja,toh ttp Wangiii, wangi pandan... tp kl santan,aq pake santan asli bkn instan n bener rasa bolux lbh trasa gurihhh santan... Bismillah

Percobaan perdana......