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Ensalada rápida y saludable 🤤

Las ensaladas son una comida perfecta para cualquier época del año, pero en verano, consigue saciarnos y refrescarnos.

Es una ensalada de frutos secos y virutas de foia

El otro día comprando encontré estos super fusilli, en la foto no se aprecia bien pero son de largos como dos de los normales. Por eso hay que echar menos pero el resultado en la ensalada con el resto de ingredientes...buenísima!

🍅🥓🧀🥜Ensalada de contrastes y crujientes, muy fresquita y completa, ideal para una cena de verano.#revistacookpad

#milibrode1000recetasEl frescor y la combinación de los ingredientes esta buenísimo.

Las ensaladas son siempre las reinas de la mesa.

Me traje higos morados de la finca y se me ocurrió preparar esta ensalada para cenar, es una ensalada Gourmet, sofisticada 😉 #vegetarianas

Una ensalada de una fruta muy típica en está época sandía 🍉🍉🍉

#mirecetario No podía dejar de compartir mi ensalada favorita. La termino de 2 maneras distintas, ya que a cada uno en casa nos gusta a nuestra manera.

Para hacer esta ensalada debemos elegir un buen aceite de oliva. Si de algo podemos sentirnos orgullosos en nuestro país es del buen aceite que se produce en España. Por ello, vamos a elegir un aceite de oliva virgen o virgen extra. Existen muchas variedades en el mercado puesto que existen varias regiones en España productoras de ricos aceites.Yo he utilizado un aceite con Denominación de Origen Oli de Mallorca. Que aunque parezca que en esta isla no debe producirse aceite, existe una gran tradición en la zona septentrional de la isla, en la Sierra de Tramontana, desde los siglos XVII, XVIII Y XIX. Pude comprar en mi viaje a las islas un aceite que es un coupage de aceitunas de las variedades arbequina, picual y empeltre, Predio Son Quint, que ya casi estoy terminando y como no, lo he utilizado para aliñar esta ensalada típica ibicenca de las islas Baleares.El fuet mallorquín es muy popular en las islas Baleares. Se elabora con magro de cerdo, pimienta y sal. Existen dos variedades, el fuet negro y el rojo. La diferencia es que el negro se elabora con carne de cerdo negro.Sea cual sea el elegido, no hace falta más que una copa de vino tinto para disfrutarlo en plenitud.Las aceitunas son un clásico de las comidas baleares, gracias a sus oliveras centenarias y a su inconfundible picadillo que las impregna de sabor y potencia, no faltan en el pan con aceite y están presentes en sus comidas.

Hace unos días, compre en un conocido supermercado, una tarina de queso feta, el cual ya iba cortado a daditos y como quedaban los restos, aproveche para realizar estas mini ensaladas individuales de acompañamiento.El queso feta es un tipo de queso fresco saladito.Irene ➡️ #Queso

Después de dos días de atracones que mejor que una ensalada para empezar la comida. Como bien sabéis, la comida no se tira así que la he aderezado con las sobras del salpicón de marisco.#comidacasera #entrantes#onerecipeonetree #1receta1arbol#realfood#nuestramesanavideña

Ayer hice este invento sobre la marcha y resultó delicioso. Últimamente estoy usando rúcula en platos calientes de pasta o encima de pizzas (una vez hecha la pizza) y ayer decidí agregar un buen puñado a un revuelto picante de espárragos, ajetes, champiñones con jamón serrano y copos de chile para ganar mis pase al taller de curry que hará Alfonso en #CookpadHomeAcademy. Agregué también queso feta y zumo de lima para complementar el picante. Y la rúcula al final. El resultado: una ensalada templada realmente rica y sorprendente a la vez!! #meapunto

#cumplimos5. En mi casa nunca puede faltar una ensalada para acompañar la comida. Suelo hacer un bol grande.Cada día puedo ir variando de ingredientes, un día la hago con cebolla, otro con pepino y así.

Ensalada fresquita de verano

Seguimos en la Toscana disfrutando de una ensalada al prosciutto, el prosciutto es un jamón curado típico de allí parecido al serrano de aquí aunque con sus diferencias.#micocinaviajera #Italia #Latoscana

Siguiendo con las recetas de ensaladas, hoy a tocado esta con base de pepino inspirada en la ensalada griega. Como no tenía aceitunas negras, le añadí las aliñadas típicas con zanahoria, ajo y demás. Se me pasó ponerle el orégano, así que solo lleva aceite, sal y pimienta.

Con la entrada del calor ya van apeteciendo más las comidas frías. Esta es una de las que solemos hacer en casa. No hay que confundirla con el "Mojete murciano". Lo bueno de esta ensalada es que puedes echarle lo que más te guste. Nosotros, algunas veces, le echamos maíz dulce, espárragos blancos y mazorquitas encurtidas. Esta vez no lleva porque no teníamos, pero le van muy bien también. Puedes, incluso, echarle un poquito de mayonesa.

Una ensalada fresquita para disfrutar en verano con higos de temporada, está buenísima🤤

En los días calurosos de Sevilla, cuando toca almorzar para mi es un problema, en cuanto como sudo. Esta ensalada es perfecta, yo la acompaño con picos. Espero que os guste

Poco hay que decir de esta ensalada, sin cocinar y en menos de 10 minutos tienes un platazo

🌱🧀🍅Si buscas contraste de sabores, lo tendrás con esta ensalada; dulce de los higos, fuerte del queso roquefort, las pipas aportarán ese puntito crujiente que nos gusta tanto y el tomatito el frescor.#menúsemanal#recetasplisplas

Una ensalada fresca de Oriente Medio con toques griegos y turcos para el #weekendreto de esta semana, correspondientes a la cocina levantina y mediterránea y cuyo ingrediente principal son las especias llamadas "sumac" que se encuentran en tiendas árabes. El sumac es una baya rojiza con sabor ácido afrutado y recomiendan sustituirla por la ralladura de limón a falta de éste, aunque dicen que su sabor es insustituible. La ensalada Fattoush es muy parecida a la ensalada italiana Panzanella en la que se utiliza el pan duro sobrante. Los árabes utilizan el pan aplanado o pan de pita. Aquí os indico cómo elaborarlo en casa.

Hoy no tenía ganas de hacer nada elaborado para acompañar la carne y empecé a echar cosas en la ensaladera#revistacookpad