Pastel de número
Riquísima torta de masa de galleta. La decoración es como más te guste. Tenes que hacerlo es riquísima... 😊❤🎂
Pastel de número
Riquísima torta de masa de galleta. La decoración es como más te guste. Tenes que hacerlo es riquísima... 😊❤🎂
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un bowl tamisamos la harina, la sal y la almendra. (Reservamos) en caso de no tener o no querer ocupar la almendra la podemos reemplazar por 40g más de harina.
- 2
En otro bowl colocamos la manteca con el azúcar glass ya tamizada y batimos hasta lograr un encremado, luego le agregamos el huevo y el vainillín, seguimos batiendo hasta que se integre todo.
- 3
De a poco vamos inegrandole lo secos, Sin dejar de batir. Una vez ya integrado todo. Agarramos el papel manteca y colo camos la masa y luego otro pedazo más de papel arriba y estiramos.
- 4
Luego de estirar la masa llevar al congelador por 15 minutos o hasta que endurezca. Luego la sacamos y cortamos los números y colocamos en la bandejas y llevamos a un horno precalentado a 180° hasta que dore un poquito.
- 5
Sacamos y dejamos enfriar los números y preparamos la crema o mousse con lo que quieras rellenar. Colocamos al número y le ponemos la crema y luego ponemos el otro encima y arriba decoramos como más te guste.
- 6
La masa que te sobro puedes congelarla por 3 meses. Cuando desees utilizarla la sacas dejas que se descongele a temperatura ambiente y puedes utilizarla nuevamente. Espero que les haya gustado y lo pongan en práctica es muy rica.
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