Muffins de vainilla rellenos con dulce de leche
Lo @cook_14982500
Paso a paso
- 1
Precalentar el horno a máxima temperatura. Batir/mezclar el azúcar con los huevos. IMPORTANTE: usar la misma taza para las medidas. Mezclar hasta obtener una mezcla esponjosa
- 2
Agregar una parte de la harina tamizada y volver a mezclar.
- 3
Agregar la taza de aceite, batir y luego agregar la esencia de vainilla
- 4
Terminar de agregar el resto de harina tamizada. Batir un poco y dejar reposando en la heladera unos minutos
- 5
Retirar de la heladera y armar los muffins en sus moldes. Usar 2 moldes juntos para evitar que se abran. En el medio de la mezcla agregar una cucharadita de dulce de leche repostero y tapar con más mezcla.
- 6
Llevar a horno medio durante 20’ o hasta que se vean dorados. Dejar enfriar y comer 🥳
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lo le encantará ver cómo quedó.
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