Tortilla de espinacas y queso de rulo

Fini Bautista Angulo @finibautista
Cuando tenía las espinacas integradas en el huevo pensé y porque no aprovechar medio queso de rulo que está muerto de risa en la nevera, así que lo incorporemos
Paso a paso
- 1
Ponemos en la sartén un poco de aceite y le incorporamos la espinaca sazonamos y le añadimos un poco de ajo en polvo dejamos que disminuya el volumen y las colamos, para que suelten todo el agua
- 2
Batimos los huevos le incorporamos la espinaca lo añadimos a la sartén, repartimos trocitos de queso de rulo y le damos la vuelta a la tortilla
- 3
Y listo para comer
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Fini Bautista Angulo le encantará ver cómo quedó.
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