Tortilla de espinacas y queso de rulo

Fini Bautista Angulo
Fini Bautista Angulo @finibautista

Cuando tenía las espinacas integradas en el huevo pensé y porque no aprovechar medio queso de rulo que está muerto de risa en la nevera, así que lo incorporemos

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Ingredientes

15 minutos
2 comensales

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Ponemos en la sartén un poco de aceite y le incorporamos la espinaca sazonamos y le añadimos un poco de ajo en polvo dejamos que disminuya el volumen y las colamos, para que suelten todo el agua

  2. 2

    Batimos los huevos le incorporamos la espinaca lo añadimos a la sartén, repartimos trocitos de queso de rulo y le damos la vuelta a la tortilla

  3. 3

    Y listo para comer

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Fini Bautista Angulo
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