Fideos de arroz frito con ternera. (Receta asiática)

Paso a paso
- 1
Cortamos la ternera en pedazos finos, la colocamos en un bol y le añadimos, la maicena, la salsa de soja, la salsa de ostras y la pimienta. Tapamos el bol con film transparente y reservamos en la nevera durante 20 minutos.(Mejor si se deja macerar 24 horas, esto hace que la carne quede tierna).
- 2
Cortamos el pimiento en tiras y la cebollleta picadita y reservamos (sin mezclar estos pués primero se cocinan los pimientos).
- 3
En un bol, ponemos dos cucharadas de salsa de soja, dos cucharadas de salsa de ostras, una cucharada de vinagre negro chino (se puede sustituir por balsámico), una cucharada de vino de arroz chino, una cucharadita de azúcar y una cucharadita de pimienta blanca. Lo mezclamos muy bien y reservamos.
- 4
Ponemos en una bandeja los fideos a hidratarse con agua a temperatura ambiente durante 20 minutos.
- 5
En un wok o sartén, ponemos un chorrito de aceite vegetal y freímos los ajos picados en trocitos. Cuando empiecen a coger color, añadimos la carne que teníamos reservada en la nevera. Cuando este cocinada, añadimos el pimiento y freímos durante 2/4 minutos. Añadimos los fideos y la salsa que teníamos reservada y mezclamos bien.
- 6
Le agregamos salsa de soja oscura (está le dará color), y seguimos cocinando un minuto removiendo y mezclando bien.
- 7
Apagamos el fuego y añadimos la cebollleta y unas gotas de aceite de sésamo.
- 8
🤗buen provecho 🤗
Recetas similares
-
-
Fideos de Arroz Fritos con Curry
Vídeo receta: https://youtu.be/l-rD4egBrbkHoy os traigo unos deliciosos fideos fritos con curry estilo Thai, una receta muy sencilla y con ingredientes muy fáciles de encontrar para que la podáis disfrutar en vuestras casas.La receta completa: http://wp.me/p3RVTb-Oq Kwan -
-
Fideos de arroz fritos estilo chino
No hace falta salir de casa para degustar un delicioso plato oriental.Estos fideos admiten cualquier tipo de verdura, y se le puede añadir también unos taquitos de pollo si queremos que sea aún más completo.#elijococinar#comidachina Encar -
-
Fideos de arroz fritos con atún marinado y verduras
Entre los ingredientes propuestos para el reto semanal, he escogido los fideos de arroz porque como ya sabéis, me encanta la comida oriental.Ha quedado un plato espectacular, muy sabroso y digno de estar en cualquier carta de restaurante asiático.#DelantalDorado23#fideosdearroz#IIMaratonCookpad#etapa10#cocinaAsiatica#cocinainternacional Encar -
-
Fideos de arroz fritos con gambas estilo 3 delicias
Podría comer a diario este tipo de comida, porque me encanta el sabor de los platos cocinados con aceite de sésamo y salsa de soja.A ver si con suerte puedo viajar en un tiempo no muy lejano a algún país asiático, y conocer en persona un poco más su gastronomía, que parece ser que no tiene nada que ver con los platos que se cocinan en los restaurantes asiáticos españoles. Encar -
Arroz frito con ajos y ternera
Muy rico de sabor y, para mí, importante, rápida y fácil de hacer. La foto no es buena, pero del sabor.....doy fe.Basada en http://www.cocinothai.com/ con un toque personal yonose -
Fideos de arroz fritos con langostinos en salsa de ostras
Me encantan las recetas que brillan por su sencillez y un resultado tan bueno.Y es el caso de esta, que teniendo un par de salsas chinas básicas, conseguimos platos sanos, rápidos y ricos.#RevistaCookpad#langostinos#cocinaAsiatica#cocinaInternacional Encar -
-
Arroz Frito (Técnica Asiática) de Pato y Calamar
Cómo hacer ARROZ FRITO (Técnica Asiática) de Pato y Calamar; un Mar y Montaña de lujo que hará las Delicias de los Gourmets más Exigentes, te lo aseguroFórmula para preparar un ARROZ FRITO (Estilo Thailandes o Chino); y que te quede perfecto ✅El Grano no se rompe; puro Sabor y Textura Crujiente, con muy poca Grasa.Por que Arroces hay muchos; pero como esté muy pocos…Muy Fácil de preparar te lo cuento paso a paso con los TRUCOS necesarios para que te quede perfecto 👌🏻*TÉCNICA Y VIDEO RECETA EN MI BLOG: pilpileando.com#ARROZ #PATO #CALAMAR Guille Rodriguez -
Arroz frito con ternera, tirabeques y chile rojo
Este arroz lo servían en un restaurante tailandés que me encantaba y cerró hace años, al menos me quedé con esta sencilla receta para cuando lo echo en falta. Lub -
Arroz frito con huevo al estilo asiático
Es al estilo asiático porque lleva salsa de soja pero no sé si allí lo comen así. He innovado con varias recetas y con lo que tenía en casa y me ha quedado una receta tremenda. Así que empezamos! Lisbeth-91 -
Arroz frito con cerdo
Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=GzxvqWugMYY Hoy tenemos para comer -
Arroz frito chino
Una receta sencilla y fácil dehacer. El arroz frito chino se acompaña a muchos platos. Es como el "pan" para muchas de nuestras recetas. Como acompañante es perfecto para los platos chinos de que llevan salsas, carnes, pescados, etc.Las cebollas vredes crujientes le dan un sabor exquisitoVídeo: Vídeo de arroz chino megan -
-
Arroz frito de la casa (chino)
Anduve mucho tiempo detrás de esta receta, hasta que descubrí su ingrediente secreto... Gema Buonarroti -
Arroz frito japonés (yakimeshi)
Seguí la receta de un chef japonés que vive en México y la adapté a lo que tenía por casa.#cumplimos5 Iralur -
Cerdo al estilo mu shu con arroz frito
No sé si alguna vez os he hablado de lo mal que duermo. Tal vez sí, porque en casi mil recetas hay tiempo para hablar de muchas tonterías y, mi memoria ya no es lo que solía ser (es que he ido envejeciendo ante vuestros ojos).El caso es que duermo mal. Desde pequeñita. Me cuesta un horror dormirme y, una vez que me duermo, me despierto mucho durante la noche.También hablo en sueños, y alguna vez, hasta me han pillado cantando (mal —supongo—). Lo que es dormir, no duermo, pero al menos me lo paso bien.Por fortuna, vivo en un casa independiente, por lo que no tengo vecinos que aprovechan las horas intempestivas para mover muebles o bailar polkas. Pero, en verano es otra cosa, las fiestas de barrio se suceden una tras otra, y yo que vivo en lo más alto del más alto monte, lo escucho todo.Así, no hay quien concilie el sueño.No me extraña que, cuando por fin me duermo, sueñe cosas raras, como la otra noche. Soñé que me habían regalado un bolso de una marca muy muy cara y mientras iba tan contenta paseándolo —dándomelas de mujer fashionista—por azares del destino, un colgantito muy representativo (que llevan todos los bolsos de la marca) se caía e iba a parar al regatillo que corría junto al bordillo. Total, que yo me veía “angustiaitá perdiá”, buscándolo en el agua sucia de la calle, con la esperanza de encontrarlo antes de que fuera a parar a la mano de una rata, y se hiciese un colgante de rapera con él. #calendario2025 Arianne -
Arroz frito con shiitake y jengibre
Hoy traigo una receta espectacular! es sencilla y rápida de hacer,pero con un resultado final de sabores extraordinario. Se trata de una guarnición, un arroz de acompañamiento de una pieza de carne, de pescado e incluso para compañar unas croquetas.La seta SHIITAKE es una seta originaria de Asia del este, antes más difícil de encontrar pero ahora se puede encontrar fácilmente en cualquier supermercado, y aquí no os voy a decir que si no encontráis shiitake podéis usar champiñones, aquí os digo que si no encontráis shiitake os esperéis a poder comprarla para hacer este plato ya que las dos estrellas de él y su secreto son la seta shiitake y el jengibre fresco, aunque a diferencia de la seta, con el jengibre si que os digo que si no lo encontráis fresco lo podéis usar en polvo,no es lo mismo pero se pude permitir la sustitución para el resultado final.http://cocineandoconrosa.blogspot.com.es/2018/02/arroz-frito-con-shiitake-y-jengibre.html Rosa Angel -
Arroz frito chino con pollo
En este caso lo he hecho sin ninguna verdura, pero se le puede añadir lo que más te gusto, el proceso es exactamente el mismo! Si le queréis añadir verdura cuando friamos el pollo añadimos la verdulería picada! 😋 Nicky Bl -
-
Arroz frito 3 delicias con salsa de soja
Este plato nace de la recopilación de pasos de otras recetas y no puede estar más bueno Croqueta y Abstracta -
-
Arroz frito con salsa de soja
Cuando haya restos de arroz en el refrigerador, esta es la mejor opción para usarlo. YoshimonGo🇯🇵 -
-
Arroz frito con verduras y carne picada
Mi niña odia la verdura. Así que me busque un modo de que comiera y evitar las discusiones Mrs. Pineapple -
Más recetas recomendadas
Comentarios (7)