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Ingredientes

50 minutos
5 raciones
  1. 10huevos
  2. 1 l.Leche
  3. 10 cdasazúcar
  4. 1 cdaesencia de vainilla
  5. C/nazúcar para el caramelo

Paso a paso

50 minutos
  1. 1

    Hacer el caramelo en el molde en que vayan a cocinar el flan, colocando azúcar y llevandolo a la hornalla hasta que acaramelice. Reservar.

  2. 2

    En un bowl colocar los huevos y las cdas de azúcar, batie hasta que todo este unido, agregar la leche de a poco y batiendo a mano. Una vez lista la mezcla, volcarla en la flanera o savarín y llevar a cocción en horno a baño maría por 45 min.

  3. 3

    Una vez a temperatura ambiente, desmoldar y llevar a la heladera.

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Cocinar hoy
Agostina García
Agostina García @Agos_11961696
Santa Fe, Argentina
Psicóloga, aficionada en la cocina😀. Me encanta cocinar para la familia😚 👩🏼‍🍳
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