Me gusta mucho para acompañar las comidas, queda muuy rico con milanesas, tortillas, huevos fritos. Queda rico con todo 😍

La cocina del Monasterio

Esta receta lo aprendí de mi concuñada Giannina que es una capa en cuestiones culinarias. Solo tuvo una variante. Me gustan las preparaciones con alimentos poco probados como la berenjena, que son re nobles y ligeras. Sin contar el contenido de potasio y ácido fólico que nos aporta! Anímense a experimentar ▫️🍆▫️

Receta alemana

Es riquísima, especial para comer un finde semana con la familia

#CocinaSaludable

#YoCocinoConCookpad - Esta receta puede ser personalizada de muchas maneras ;) , con queso, zanahoria, perejil , etc. Con lo que le agregues es igual de delicioso y saludable . Una opción riquísima de incluir granos en la dieta!!

#RecetasDeFinDeMes

Alguna vez hicieron milanesa de berenjenas y salieron agrios y para nada comestible? Normalmente vemos recetas en Internet donde dicen que debes de dejar reposar las berenjenas 15 minutos para quitar su sabor agrio pero la realidad es que necesitan reposar toda la noche en sal gruesaEs preferible usar berenjenas largas, no elijan las redondas ya que suelen ser más ácidos. Es importante que estén cortados lo más finos posible, ya que si son gruesos no es tan agradable al paladar.Como las berenjenas prácticamente no tienen ningún sabor podemos variar a nuestro gusto con los condimentos que deseamos agregar. Si tienen alguna duda pueden dejar en los comentarios y con mucho gusto les respondo.

Es un plato con raíz alemana, me gusta porque es una guarnición muy versátil y puede acompañar todo tipo de plato.Precisamente lo he degustado en una cena con amigos alemanes donde me impactó su sabor. Ye le he adicionado la mostaza que le da un toque especial

Receta elaborada en muy poco tiempo, especial para gente que trabaja y tiene poco tiempo para cocinar

Hamburguesitas vegetarianas o veganas

Con poquísimos ingredientes se puede preparar un plato sabroso, económico y nutritivo!

Me encanta la cocina y más las pizzas

Almuerzo casero, delicioso y casi sin trabajo

Caldo de pescado (mandi'i)

Nos regalaron unos bagres bien pequeños y otros bien grandes. Como a mi amado le gusta la sopa de bagre ( caldo de mandi'i) y a mi nena pescado al horno hice las 2 opciones . Aquí va la receta bien fácil del bagre al horno; la sopa de bagre ya está publicado hace tiempo.

Lo hago a mi manera, con lo que tengo en casa ... Sin desperdiciar 😍🇵🇾🇵🇾

Para los amantes del arroz

Rinde 10 porciones #mialmanaque

Salsita de pollo a la mostaza ideal para acompañar con arroz o fideo.