Usé lo que tenía en casa. Para hacerlo vegano no se le añade la caballa y queda igual de bien #glutenfree

Conseguir unos buenos crepes con este tipo de harina es todo un arte ya que no se pueden cocinar mucho para que no se rompan. El sabor a nueces que tiene la harina de trigo sarraceno y sus propiedades lo merecen. Que sean unos crepes de #AlfombraRojaCookpad también depende de un buen relleno.

#delantaldorado

Galette de reyes

El tradicional pastel que comen los franceses el día de Epifanía para celebrar la llegada de los Reyes Magos.

Si quieres ver la receta en el blog, pulsa aquí:http://vinoymiel.blogspot.com/2018/12/galette-de-manzana.html

Con masa casera integral

Me declaro fan incondicional de las tartas de hojaldre con manzana. ¡Brutales! ¡Fantásticas!https://www.youtube.com/watch?v=srnEarCgsxI

Esta ha sido la segunda receta del #videococinaconcookpad !! Ha salido riquísima y lo mejor, la compañía cocinando todos juntos desde casa!

Esta receta de galette de manzanas es muy fácil de hacer y sale muy rica!#TeamTrees #unarecetaunarbol #arbolnavideño #sauraycookpad

Receta original de @andy.genia 🍃

Los crepes tienen su origen en la región francesa de Bretaña.Existen dos tipos, los dulces, hechos con trigo candeal, y los salados, galettes bretonne, hechos con trigo sarraceno, más oscuro.Estas vacaciones estuvimos en la costa vasco-francesa y probamos los auténticos crepes bretones, y estaaaabaaaaan de muerte. Los proponían como plato principal y eran bastante grandes, rellenos con muchos ingredientes. Estaban finos y crujientes y eran cuadrados, doblados por las esquinas.En España podemos encontrar la harina de sarraceno en herboristerías o tiendas de dietética. Pero yo voy a poneros la receta con harina de trigo normal, el que podemos encontrar en cualquier supermercado.

En Francia venden la galettes, crépes de trigo sarraceno para recetas saladas, hechas en el momento y totalmente naturales.Son muy prácticas porque cuando llegas a casa, las rellenas con lo que tengas, las doras al horno, y listas para la mesa!!!

Esta receta es una especialidad gastronómica de La Bretaña francesa y están deliciosas.

Una galleta dulce y grande de mantequilla, con una masa espesa muy rica que se conserva varios días y, además, trae una sorpresa. La receta original lleva como ingrediente la harina de trigo sarraceno que se emplea de igual manera que la harina de trigo común. Esta galleta la cortas en porciones o en trozos y la puedes acompañar de mermeladas.

Estas crépes son una de las especialidades francesas más apreciadas. Se utiliza harina de trigo sarraceno para su elaboración, lo que les da un color y una textura muy particular que no se consigue con ninguna otra harina.Se pueden rellenar con distintos ingredientes, pero en este caso opté por la más tradicional.

Galette bretona es una crep con relleno salado. La galette complete lleva huevo jamón y queso. Hoy no hay mucho tiempo y vamos a preparar el wrap en un periquete. Una ensalada y listo!

Visto en el comidita y puesto en práctica

#RecetasdulcesMis Patycofans os traigo una tarta de hojaldre maravillosa, es originaria de Francia, allí la disfrutan en Navidades.. Pero la verdad esta tan buena que tenemos que disfrutarla en cualquier ocasión!Aquí os dejo la receta ya veréis que es bastante sencilla, está rellena de crema Frangipane, que es una salsa cremosa de almendra, también os dejaré esa receta!Empecemos:

La galette es una receta tradicional francesa y consiste en una masa circular cubierta de verduras o ingredientes dulces.¡Espero que os guste!

Es la primera vez que la hago y me ha gustado muchisisisimo! Me lo hice en un periquete para acompañar el café de la tarde y triunfó. 🍑

Muy rápida de preparar porque el pisto de verduras en aove, es de bote. Los frutos secos le dan un toque especial de sabores y añaden proteínas vegetales!#TodoConFrutosSecos#RevistaCookpad

La galette des rois es una tarta que celebra la Epifanía, tradicionalmente consumida durante los primeros días del año en el norte de Francia y en Bélgica.Es una torta de hojaldre que oculta en su interior una fève (haba, en español). Aquél que encuentre dicha haba se convertirá en el rey del día y deberá portar la corona de cartón que suele acompañar la tartaleta. 👑

#recetasdeverano Una espectacular Galette salada que va a sorprender si tenéis invitados

Una receta muy sencilla, completa y riquísima para una comida o cena vegetariana

Para ver el paso a paso en vivo, no dejes de ver el vídeo https://www.youtube.com/watch?v=acuEnkD2BfY&t=14s y no olvides suscribirte para no perderte ninguna de mis recetas.