Ajoaceite / Alioli con batidora
Nievessss @cook_4547297
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pelamos el ajo (si os gusta mucho el ajo podéis echar dos o tres dientes).
- 2
Le echamos el huevo.
- 3
Batimos hasta que veamos que tiene espuma sin levantar la batidora.
- 4
Poco a poco, le vamos echando aceite, sin dejar de batir y sin levantar la batidora.
- 5
A mí me gusta hacerlo con un chorrito de aceite de oliva y el resto de girasol (solo con aceite de oliva me está muy fuerte).
- 6
Cuando veamos que está consistente, ya está acabado
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nievessss le encantará ver cómo quedó.
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