Seblak

Sejak kuliah di jogja dan sebagai orang yg punya lidah sunda, belum nemu seblak yg rasanya sunda banget hahaha, makanya ini saya dan temen-temen saya yg orang sunda berusaha bikin seblak sendiri dibanding beli dari luar. Biar sekalian jadi ajang kumpul-kumpul juga 😂
Seblak
Sejak kuliah di jogja dan sebagai orang yg punya lidah sunda, belum nemu seblak yg rasanya sunda banget hahaha, makanya ini saya dan temen-temen saya yg orang sunda berusaha bikin seblak sendiri dibanding beli dari luar. Biar sekalian jadi ajang kumpul-kumpul juga 😂
Cara Membuat
- 1
Ulek semua bumbu halus.
- 2
Tumis bumbu halus hingga harum. Lalu tambahkan telur. Aduk telur hingga hancur.
- 3
Tambahkan sosis dan bakso. Aduk rata hingga sedikit matang.
- 4
Tambahkan air secukupnya. Lalu masukkan kerupuk seblak, makaroni dan mie instan.
- 5
Tambahkan garam, gula dan penyedap rasa secukupnya. Aduk rata. Lalu tunggu hingga bumbu meresap ke dalam kerupuk.
- 6
Tambahkan daun jeruk.
- 7
Seblak siap disajikan. Jika suka ceker, bisa ditambahkan ceker sesuai selera.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Seblak Seblak
Awalnya gak sengaja nemu jajanan seblak di sekolahan lah kok ada yg jual seblak secara sy tinggal di Jawa, lalu cobalah beli kok rasanya kaya gini tidak sesuai di lidah kurang cocok cuma ngerasain sambel korek di kasih kuah aja lalu cobalah iseng di modifikasi sendiri setelah coba resep ini itu dari cookpad dan beberapa sumber lainnya akhirnya nemu rasa yg pas menurut lidah sy, karena lidah orang kan beda2. Nah sekarang klo buat seblak gak cukup cuma sekali bisa 7 hari berturut2 🤣🤣 Siti Khalifah -
Seblak Seblak
Sore-sore hujan mendung lalu pengen nyemil. Kayanya enyak kalo mam seblak. Cemilannya berat yaa buund, hahaha. Kan dimakan rame-ramee, jadi kalorinya dibagi-bagi, kekekekk. Aku bikin yang versi dikit airnya (nyemek gitu), bukan versi berkuah dan dengan bumbu yang disesuaikan dengan selera yang masak, hahaha. Soalnya aku hampir ga pernah cocok sama seblak yang beli, tapi yang aku bikin ini cocok *mon maap jadi narsis ;p Jadi aku pakai kencurnya sedikit banget, jadi tetep ada rasa kencur, cuma aku ga suka yang terlalu strong. Nanti disesuaikan sama selera masing-masing aja yaa, bahan isiannya pun juga sesuaikan aja sama yang ada dan kesukaan masing-masing.#PejuangGoldenBatikApron Amanda Chastity -
Seblak Seblak
Tema #RasaNusantara kali ini, saya jalan - jalan coba resep seblak dari Provinsi Jawa Barat.Seblak adalah masakan khas Sunda yang berasal dari wilayah Parahyangan dengan cita rasa gurih dan cenderung pedas. Seblak umumnya terbuat dari kerupuk yang terdiri dari bawang putih dengan kencur. Dikutip dari situs Wikipedia.Resep ini dimodif dengan tambahan topping bakso dan kerupuk makaroni.#GAS2025#CookpadCommunity_Sumut #Horas_MibalapRasaNusantara Nova Risky Anriani
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar