Tempe penyet ala rumahan

Edwien Soraya (Cuin)
Edwien Soraya (Cuin) @cook_2586502
Indonesia

Sajikan tempe penyet ini dengan sayur bayam, pasti lezat banget. (Untuk yang suka pedes).

Tempe penyet ala rumahan

9 orang berencana membuat resep ini

Sajikan tempe penyet ini dengan sayur bayam, pasti lezat banget. (Untuk yang suka pedes).

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 porsi
  1. 8 buahcabai merah
  2. 7 buahcabai rawit
  3. 7 siungbawang merah ukuran sedang
  4. 2 siungbawang putih ukuran sedang
  5. 1 buahtomat ukuran besar
  6. 9 irisantempe
  7. 2 gelasair (gelas belimbing)
  8. 1/2 sdmgula pasir
  9. 1 sdtgaram
  10. 1/2 sdtterasi

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Kupas bawang merah, bawang putih, tomat, dan cabai. Kemudian cuci bersih.

  2. 2

    Potong tempe dengan lebar 1,5 cm pada tempe.

  3. 3

    Rebus air dalam panci, masukan bawang merah, bawang putih, cabai, tomat, dan tempe selama 20 menit.

  4. 4

    Setelah matang, siapkan cobek dan uleg-kan untuk menghaluskan bumbu tempe penyet.

  5. 5

    Masukkan semua bumbu kecuali tempe ke dalam cobek. Tambahkan garam, gula, dan terasi kemudian haluskan sambal sampai halus.

  6. 6

    Setelah halus, kasih air sayur bayam sedikit dan campurkan dengan sambal.

  7. 7

    Kemudian masukan tempe kedalam cobek, lalu penyet sedikit-sedikit ke dalam sambal.

  8. 8

    Dan tempe penyet siap disajikan. Enak lagi bila di tambah ikan panggang. Yummy... selamat menikmati. :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Edwien Soraya (Cuin)
Edwien Soraya (Cuin) @cook_2586502
pada
Indonesia
Hi, welcome to my account.. Enjoy it! 😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa