Source: Betty Yuliana SimamoraSaya suka banget sama masakan Padang, khususnya sambal ijo nya, dicocol sama daun singkong rebus aja rasanya udah enak banget, kebetulan dirumah ada stock bahan, langsung deh dibikin, prosesnya gampang banget ga ribet, kalau soal rasa ikuti selera aja yah moms, mau pedes ga pedes bisa ditambah kurang kan cabenya, Alhamdulillah ya... tambah lagi koleksinya, bisa menikmati sambal ijo tanpa beli, jadi lebih hemat & puas juga makannya 😘Note: dibawah ini tertulis full resep ya moms, tapi saya bikin sepertiga aja, karena lagi ga banyak pasukan👌😁

Saya memasak sudah biasa diajarkan oleh orang tua sejak gadis, maklum lah wanita Padang tidak bisa masak itu ngak biasa di adat kami, jadi mama saya selalu berusaha mengajar kan masak terutama masakan Padang. Pas menikah dapat orang Padang juga, Alhamdulillah. Meski pa suami ngak ngoyo harus masakan Padang terus di rumah, tapi minimal ada sambal. Ini menu wajib kalau mau makan, lauknya tempe goreng juga nggak apa-apa lah yang penting ada sambal. Awal memasak sambal untuk pak suami, macem macem komentar nya, kurang garam lah, kurang pedes, kebanyakan minyak...hudeuh...sempet putus asa sih, tapi Alhamdulillah punya mertua yang baik yang mau ngajarin buat sambal, salah satunya sambal cabe ijo ini, wew ... Mungkin karena lidah pak suami sudah biasa dengan masakan beliau ya, akhirnya aku dipuji juga sama ayang beb ku ini, makin cintah katanya, uhuy....hehe. barokallah...#BringBackMemories#berburuCelemekEmas #Resolusi2019

Mumpung emak lagi bikin rendang tewel sama dikasih cabai ijo sama bude pas banget nih buat bikin Padang ala ala rumahan😁

Alhamdulillah, pas mau masak masakan padang, pas banget opung ngasih daun singkong. Hihi...Si mamih tinggal bikin sambal ijo padang. Lengkap sudah menu siang ini😀😊

12 Juli 2018Punya tomat ijo yg entah berapa purnama udah mejeng dikulkas..kasian juga klo gak diolah 😅 maka jadilah sambal cabe ijo yg super pedes ini hahahahh.. Klo gak begitu suka pedes kurangin ya cabe rawitnya 😁

Menu makmal bikin yg simple dan cepet nyobain resep teman hero @olive bunda qonita dari event #TiketRecookMagic. Rasanyaa mantull bikin habisin stok nasi. Ijin juga ya bun untuk menambahkan bahan.#BanggaKirimRecook

pelengkap nasi padang... harus ada sambal ijo nya dong 😄

Siapa yang kalo beli masakan padang trus minta sambel ijonya banyakan? Hahahaha. Akhirnya aku menemukan resep sambel ijo padang yang bikin ketagihan itu 🤭 Rasanya sama kayak di masakan padang 😁 Btw, harusnya di resepnya pakai tomat hijau, tapi aku punyanya tomat merah, jadi warnanya ga terlalu ijo banget wkwkSource : Dee Devina

Saat makan di rumah makan Padang, kurang lengkap rasanya kalau tidak pakai sambal ijo ini. Yuk membuatnya sendiri di rumah, gampang sekali

Pertama kali bikin sambal ijo, resep dr org padang asli pisan..mantapp!!!👍Wajib dicoba moms, makin banyak bamernya makin enak katanya tp blm coba lagi, next time insya Allah#PejuangGoldenApron3source : dina syamerrecook : dyahdwinda's kitchen

Favorit ku sambal ijo Padang.Seperti biasa di #CookpadCommunity_Bekasi ada arisan, jadi saya setor arisannya pakai Resep Sambal Ijo ala Padang punya mba @Maternis (thanks mba resepnya 😁).#PejuangGoldenBatikApron#Cooksnapresep_ImasHalwati

Awalnya saya belum pernah masak, dan ada seorang teman ibu saya memasakkan nya untuk keluarga saya, setelah saya mencicipinya rasanya unik dan saya jadi suka sama sambel ijo.