Perkedel Sapi Keju
Kezzie Ali @cook_4573322
Cara Membuat
- 1
Kukus kentang lalu lumatkan. Haluskan duo bawang. Potong kecil2 daun bawang. Parut keju
- 2
Campur semua bahan (kecuali tepung sriboga) lalu aduk rata. Bentuk adonan menjadi perkedel lalu masukan ke kulkas hingga set
- 3
Saat perkedel sudah set, bisa siapkan untuk menggoreng. Buka 1/2 kemasan tepung ke dalam wadah lalu diamkan. 1,5 kemasan tepung larutkan dengan air dingin secukupnya
- 4
Ambil perkedel lalu balur dengan tepung bumbu kering, lalu celupkan ke tepung basah dan goreng dalam minyak panas hingga matang dan keemasan. Tiriskan dan sajikan
- 5
Hasilnya perkedel akan punya kulit crispy diluar dan empuk di dalam
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Perkedel Sapi Perkedel Sapi
Suami suka makanan ini, dengan campuran daging sapi qurban jadi lebih enak. Yuk berkreasi... #FestivalResepAsia#Indonesia#Sapi
-
Perkedel Keju Perkedel Keju
Pas bangett ada draft "Olahan Kentang" untuk ikutan posbar CoComPal minggu ini.Tapii, berhubung ada campuran telur & keju, nanya teman dulu 😆😆🤭 krn makanan anaknya "gluten free" .. dann utk telur tergantung alergennya, ada yang boleh & ada yg gak boleh mengkonsumsi. Utk keju juga, sebenarnya secara alami gluten free, tapi amannya, bisa diganti khusus yg gluten free.NOTE :* utk telur bs di skip ya, hanya waktu ngebentuk perlu di padatkan atau di simpan semalaman di kulkas.* Garam bisa diganti Himalayan Salt ya 👌Happy Satday 💛#WongKitoNgolahKentang#CookpadCommunity_Palembang#PerkedelKeju#PekanPosbar#GlutenFree#PejuangGoldenBatikApron#Minggu5
-
-
-
Perkedel Keju Perkedel Keju
Keju selalu jadi favorit anak-anak. Maka saya coba membuat variasi makanan yang berbahan keju.
Merlina -
-
-
Perkedel Keju Perkedel Keju
Pengennya sih pengen buat perkedel yang ada kornetnya. Liat-liat dikulkas, eh ternyata kornetnya sudah dimasak kamarin. Yang terlihat cuma ada Keju Kraft Cheddar yang masih separo. Coba-coba dulu ah, campur ke Perkedel Kentangnya... Eh...ternyata rasanyaaaaa... ruaarrrrrr biasa. Yummy yummy. Suami saya minta dibuat lagi nanti untuk buka puasa.... :-*
-
Perkedel keju Perkedel keju
Olahan perkedel ini agak tricky. Aku beberapa kali nyoba, jadi ambyar begitu digoreng. Ujung-ujungnya berubah jadi scramble potato. 😂🤣. Alhamdulillaaah kali ini berhasil.#pejuangGoldenApron3
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/777783
Komentar