La mía lleva todos los ingredientes con nueces, pero el aliño es distinto. Primero sal, vinagre y aceite. Y la otra ensalada está aliñada con limón y aceite.

A las dos ensaladas se le da el toque del orégano. El orégano es muy bueno para el aparato digestivo y es antiinflamatorio. Tiene muchas propiedades a parte de darle un toque especial de sabor.

Y las nueces, a parte de sus propiedades para el cerebro, la mezcla de sabor con el resto de los componentes de la ensalada, es algo fuera de lo normal. De ahí: fumar no, comer es un placer. Comer de todo pero sin abusar es benigno y placentero.