Pepas integrales 🎆
Perfectas para el mate amargo. (Ya te convencí, no?) ;) #EssenTamara #livianas #saludables #cumbiapeposa
Pepas integrales 🎆
Perfectas para el mate amargo. (Ya te convencí, no?) ;) #EssenTamara #livianas #saludables #cumbiapeposa
Paso a paso
- 1
Precalentar horno por 10' a 180°.
- 2
En un pote remover todos los ingredientes secos menos el azúcar (harina, polvo de hornear, bicarbonato, coco, avena).
- 3
Aparte, mezclar los líquidos: la miel, la esencia, el aceite, la leche, y luego agregar el azúcar de mascabo hasta unificar.
- 4
Pasar la mezcla líquida al pote donde tenemos los secos y revolver hasta que se haga una masa homogénea no muy blandita. Si la masa quedó muy blandita agregar más harina y en el caso contrario agregar más leche.
- 5
En una fuente (no hace falta enmantecar 🙌) colocar bollitos pequeños de la masa bastante separados unos de otros así más tarde podemos aplastarlas y hacerles un pocito en el medio para ponerle el relleno que queramos (dulce de leche, membrillo, dulce de batata).
- 6
Una vez hecha la formita en todas las galletitas, poner en medio el relleno que elijamos. Yo hice mitad dulce de leche (mis favoritas) y la otra mitad dulce de batata que también quedan espectaculares!.
- 7
Mandar al horno por 15-20' minutitos a 180-200° y ¡Listo! tenemos una excelente merienda sana, perfecta para estos días fríos de otoño. Dulces y riquísimas para compartir unos ricos matecitos amargos. 🍁🍂🍃🍪☕💕
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