Natillas de chocolate

PEKANDO CON EVA
PEKANDO CON EVA @pekandoconeva
BARCELONA

http://pekandoconeva13.com/2019/03/31/natillas-de-chocolate/

Pues ya hemos llegado al último domingo del mes, de aquí a nada ya estamos en veranito tal y como corren los días y los meses.
Y como cada final de mes os traigo una receta que le he mangado a María Ayala del blog In my Little kitchen, y del que  no sabía que robar porque me gustaban todas, pero como sigo encontrándome un poco pachucha de momento voy haciendo recetas sencillitas. Y estas natillas me llamaron nada más que las vi por lo sencillas y rápidas que son de hacer, y ya no digo de lo buenas que están, creo que no vuelvo a comprar más de las industriales
No he mangado la receta porque si, por que me ha venido de gusto y ya está, todo esto se debe al asaltablogs que lleva Marga Postigo .
Un juego muy divertido en el que cada mes por sorteo toca robar en el blog de la bloguera
elegida.
#chocolate #natillas #thermomix #Tescoma

Natillas de chocolate

http://pekandoconeva13.com/2019/03/31/natillas-de-chocolate/

Pues ya hemos llegado al último domingo del mes, de aquí a nada ya estamos en veranito tal y como corren los días y los meses.
Y como cada final de mes os traigo una receta que le he mangado a María Ayala del blog In my Little kitchen, y del que  no sabía que robar porque me gustaban todas, pero como sigo encontrándome un poco pachucha de momento voy haciendo recetas sencillitas. Y estas natillas me llamaron nada más que las vi por lo sencillas y rápidas que son de hacer, y ya no digo de lo buenas que están, creo que no vuelvo a comprar más de las industriales
No he mangado la receta porque si, por que me ha venido de gusto y ya está, todo esto se debe al asaltablogs que lleva Marga Postigo .
Un juego muy divertido en el que cada mes por sorteo toca robar en el blog de la bloguera
elegida.
#chocolate #natillas #thermomix #Tescoma

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Ingredientes

  1. 50 gramoschocolate en polvo, yo utilicé Valor
  2. 200 mlnata
  3. 100 gramosazúcar
  4. 2 cucharaditaspostre de azúcar avainillada
  5. 35 gramosMaicena o harina de maíz
  6. 540 mlleche

Paso a paso

  1. 1

    50 gramos de chocolate en polvo, yo utilicé Valor.
 200 ml de nata.
100 gramos de azúcar.
 2 cucharaditas de postre de azúcar avainillada.
35 gramos de Maicena o harina de maíz.
540 ml de leche.

  2. 2

    María Ayala la asaltada las ha hecho de forma tradicional pero yo me he ayudado de la thermomix, al final de la entrada os pongo como las ha hecho María
.

  3. 3

    Para empezar y lo más importante es que los ingredientes estén naturales tanto los huevos, leche como nata para que cojan una mejor consistencia y cremosidad las natillas.


  4. 4

    En el vaso de la thermomix introducimos todos los ingredientes y mezclamos 30 segundos en velocidad 6 para que queden bien ligados todos los ingredientes.

  5. 5

    En unas tres horas ya tienen que estar listas, pero yo las deje de un día para el otro y estaban espectaculares.

  6. 6

    Ahora programamos 8 minutos, temperatura 100, velocidad 3
Una vez listas introduciremos en vasitos, vasos de yogurt, el recipiente que tengáis  y las dejamos enfriar a temperatura ambiente antes de introducirlas en la nevera
.

  7. 7

    Los dejáis a temperatura ambiente hasta que se enfríen y  los metéis en la nevera un mínimo de tres horas, aunque de un día para el otro están muchísimo mejor.

  8. 8

    Natillas de forma tradicional:
Los ingredientes tienen que estar naturales, acordaros de sacarlos un rato antes de la nevera.
Disolvemos la maicena en un poco de leche.


  9. 9

    En un cazo añadimos todos los ingredientes incluida la maicena que hemos disuelto en ese poco de leche, y vamos removiendo lentamente a fuego medio hasta que la mezcla espese, entonces la retiramos del fuego y ya está lista para poner en los recipientes que tengas, ya sean vasitos, vasos de yogurt de cristal….

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PEKANDO CON EVA
PEKANDO CON EVA @pekandoconeva
BARCELONA
Me llamo Eva, soy muy mala comiendo pero me gusta cocinar, me encanta leer sobre todo novela histórica , soy una apasionada de París, y una enamorada de Barcelona de donde soy.Tengo un blog de cocina por hobby:https://pekandoconeva13.com/Tambien me puedes encontrar en :Facebook: https://www.facebook.com/PekandoconEva13/Instagram: https://www.instagram.com/pekandoconeva/?hl=esTwitter: https://twitter.com/PekandoconEva13?lang=esPinterest : https://www.pinterest.es/pekandoconeva/pins/
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