Goreng emping dengan minyak yg banyak n usahakan warnanya putih jgn sampai ketuaan, lalu blender sampai halus

Kocok mentega, gula, vanili dan garam sampai mengembang, lalu tambahkan kuning telur, kocok sampai rata

Tambahkan emping, aduk rata. Tambahkan tepung sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai rata

Diamkan adonan kurleb 20 menitan lalu bentuk bulat dan pipihkan pake garpu, letakkan di loyang yg sdh di olesi margarin, lalu oven sampai matang (ovennya di panaskan dulu ya..) Nb: saya gak pake oven listrik jd gak tahu suhunya berapa he..he..