Sambalado telur dan terong

Tri Astuti
Tri Astuti @tri01
Denpasar

Menu simple buat buka puasa dan sahur...

Sambalado telur dan terong

15 orang berencana membuat resep ini

Menu simple buat buka puasa dan sahur...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 butirtelur ayam rebus
  2. 1 buahterong ungu
  3. 10 buahcabe merah keriting
  4. 2 buahtomat
  5. 2 siungbawang putih
  6. 5 siungbawang merah
  7. 2 lembardaun jeruk
  8. 1 lembardaun salam
  9. 1 buahserai geprak
  10. 5 cmlengkuas geprak
  11. 2 butirkemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus telur ayam kemudian di goreng sebentar biar tidak pecah waktu di masak

  2. 2

    Potong - potong terong kemudian di goreng sebentar

  3. 3

    Blender cabai merah,bawang merah,bawang putih,tomat dan kemiri sampai halus

  4. 4

    Tumis bumbu yg sdh dihaluskan kemudian masukan daun salam,daun jeruk,lengkuas dan serai

  5. 5

    Tambahkan air secukupnya kemudian tunggu sampai mendidih

  6. 6

    Setelah mendidih masukan telur dan terung tambahkan garam dan gula

  7. 7

    Masak hingga matang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tri Astuti
Tri Astuti @tri01
pada
Denpasar

Komentar

Resep Serupa