Biffe de vacuno con salsa de yogurt

Ricardo Arellano
Ricardo Arellano @Rik_Arellano

Tenía yogurt en la heladera y quise buscar algo que pudiera hacer con el. Penelope Torres he visto que hizo una salsa... y experimenté...

Biffe de vacuno con salsa de yogurt

Tenía yogurt en la heladera y quise buscar algo que pudiera hacer con el. Penelope Torres he visto que hizo una salsa... y experimenté...

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Ingredientes

  1. Biffe de carne 🥩
  2. 1 tazaYogurt natural
  3. 4 cucharadasMostaza
  4. 2 cucharadaMiel
  5. 4 cucharadasMayonesa
  6. Sal
  7. Pimienta
  8. Papas fritas
  9. Ensalada 🥗

Paso a paso

  1. 1

    Se mezclan los ingredientes y se hace la salsa

  2. 2

    Freír la carne previamente saldada, luego a punto le agrego la pimienta y vierto la salsa de yogurt para terminar la cocción

  3. 3

    Freír las papas y agregar sal y pimienta. Y armar el plato con las salas que quedó a gusto.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Ricardo Arellano
Ricardo Arellano @Rik_Arellano
Chileno, de Profesión Psicólogo; Fotógrafo y me encanta también la Cocina... Ya varios años viviendo en Paraguay. He tenido la oportunidad de estar por diversa la partes donde he podido probar diversos platos típicos. Quiero aprender comidas típicas de diversos países. Gracias a este medio veo que es muy fácil y la oportunidad de hacerse amigos en "La Cocina".
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