2 maneras Arroz con Leche Mastermix

Priscila
Priscila @cook_12798231

2 maneras Arroz con Leche Mastermix

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Ingredientes

60 minutos
8 raciones
  1. 1 L.leche desnatada sin lactosa
  2. 250 g.arroz redondo
  3. 200 g.azúcar blanco
  4. 1 paloanís estrellado
  5. 1 ramaCanela
  6. 600 ml.nata
  7. Piel de naranja y limón (al gusto)
  8. Canela molida
  9. Otra manera diferente
  10. 1,5 L.leche semidesnatada
  11. Piel de media naranja
  12. Anís estrella
  13. 1 palocanela en rama
  14. 5 ml.esencia de vainilla
  15. 200 g.azúcar blanca
  16. 250 g.arroz especial postres SOS

Paso a paso

60 minutos
  1. 1

    Ponemos todos los ingredientes en el vaso de mastermix

  2. 2

    Programamos 65 minutos, 90°, velocidad 1

  3. 3

    Una vez que haya acabado, pasar a nuestra fuente y espolvorear canela por encima (se os quedará una textura melosa)

  4. 4

    2ª forma. Ponemos el protector de cuchillas en nuestro vaso.

  5. 5

    Incorporamos en el vaso: leche, azúcar, esencia, anís, ralladura de naranja, rama canela. Todo excepto el arroz que previamente enjuagado lo pondremos en la cestilla

  6. 6

    Cerramos nuestro vaso y programamos. 65 minutos, 90°, velocidad 1

  7. 7

    Cuando finalice el tiempo, echamos el arroz del cestillo al vaso y volvemos a poner 10 minutos, 90°, velocidad 1

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Priscila
Priscila @cook_12798231
Ambientologa y enamorada de la buena cocina. A fuego lento
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Comentarios (2)

CMJC CMJC
CMJC CMJC @cook_25261420
He hecho la receta con la segunda forma de cocinarlo, poniendo el arroz en la cesta. Y después 10 minutos en el vaso. Algunos granos están duros y otros en su punto. ¿Os ha pasado? ¿Es normal? ¡Gracias!

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