Coliflor con bechamel y bacon

#delantaldorado

Deliciosooo!!!

Hice croquetas de bacon y queso. La masa, al perder frío, se volvió muy blanda y pegajosa (imposible de dar forma) así que la he aprovechado para hacer este plato.😋

Una forma diferente de comer verduras

Una forma diferente de hacer la coliflor.

Es una receta que me encanta porque queda muy cremosa y agradable al paladar.

Una manera sabrosa comer más brócoli en casa.

Esta es una receta que a los que no les gusta mucho la coliflor blanca de esta manera les encantará

#1receta1arbol #entrantes https://www.youtube.com/watch?v=IYqwo2o1v28

#mirecetario2 Así es como más me gusta comer la coliflor

El cauliflower cheese, a veces cauliflower and cheese (en inglés ‘coliflor y queso’), es una receta británica tomada normalmente como plato principal para comer o cenar. Es parecido a los macarrones con queso, pero usa coliflor en lugar de macarrones.El cauliflower cheese consiste en trozos de coliflor ligeramente cocida cubiertos con una salsa de queso a base de leche, para la que suele preferirse un queso duro y fuerte (como el cheddar). También puede usarse una salsa bechamel más elaborada aderezada con queso, mostaza inglesa y nuez moscada.

Una manera fácil de hacer la coliflor con bechamel sin tener que gratinar, está riquísima y muy decorativa en la mesa. El éxito está asegurado 😋

Es la receta tradicional de coliflor cocida y luego grantinada con salsa bechamel. Lo que los niños suelen llamar "arbolitos". Es ideal sobre todo para los niños, porque están comiendo verdura y por otro lado la bechamel es muy nutritiva, con la leche y la mantequilla.

#mirecetario

Hoy vengo con un plato de coliflor, muchas veces decimos que la coliflor desprende una fuerte olor al cocinarla a mí particularmente no me molesta ya que la coliflor me encanta pero luego os pongo un truco que parece disminuye la olor al cocinarla.Video: https://youtu.be/HQFo9Ik7rmo

Es la primera vez que hago la coliflor con bechamel. No está nada mal y por cierto... los niños han repetido 😲😲En los ingredientes de la bechamel os pongo entre 90-100gr de harina (yo he utilizado 100), pero creo que con 90 es más que suficiente (también es la primera vez que hago bechamel con la tmx, siempre la he hecho de modo tradicional) 😅😅

Una verdura muy sabrosa

Receta de mi madre. Para ser sinceros, a ella le queda mejor