Paso a paso
- 1
Para el caramelo poner azúcar sola en algún recipiente antiadherente a fuego bajo hasta que se forme. Una vez listo volcarlo sobre el molde donde haremos el flan.
- 2
Batir los huevos con el azúcar, si es con batidora mucho mejor (hasta que se espume)
- 3
Agregar la leche y seguir batiendo y por último la esencia de vainilla.
- 4
Hornear a fuego medio por aproximadamente una hora(baño maría). Si cuando ponemos el cuchillo sale limpio ya esta listo.
- 5
Dejar enfriar un poco y llevar a la heladera hasta la hora de probarlo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A natalia le encantará ver cómo quedó.
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