Musim hujan mulu, mw keluar beli sayuran males.. liat isi kulkas ada jamur yauda bikin jamur dahhh...#PejuangGoldenApron3

Bismillah,Masakan kali ini termasuk yang simple. Masak nggak perlu waktu lama. Termasuk makanan favorit keluarga.Di sini Saya tidak banyak menggunakan cabai supaya tidak terlalu pedas dan anak kecil bisa makan.Tiga bahan utama masakan saya kali ini yaitu ayam, jamur dan juga bumbu-bumbu (terlalu banyak klo disebutkan satu persatu). Aromanya tidak diragukan lagi, pasti harum semerbak karena ada sereh daun salam daun jeruk yang ditumis bersama bumbu halus. Rasanya sungguh menggugah selera, sedikit pedas dari cabai, asam dari tomat dan gurih dari kaldu. Warnanya pun cantik jelita, perpaduan cabe yang tomat membuat masakan menjadi merah merona ditambah lagi dengan si hitam jamurnya. Pasti makan krenyes-krenyes dari jamurnya.#jamurrasajuara#gas2025#cookpadcommunity_depok#kreasicode25_simfoni6unsur

Ini sebenernya resep dari temen katanya Rendang Jamur, tapi punya aku warnanya merah lebih ke Balado Jamur ya.. Foto masih on proses masak itu, pas udah jadi ga sempat foto, baby calling minta nenen.. :DOiya ini saya bumbu² ga pernah pake takeran pasti ya.. jadi monggo di kira2 sendiri.. Ini punya saya juga kebanyakan bumbu sih meski sudah di resapin lama, tapi enak buat lauk nasi anget² gt bumbunyaa hehe..

Sebenernya ini resep iseng2 aja sih.. gegara kemarin masak balado terong, eh kok pengen masak yg dibalado-in.. dan akhirnya jamur jd korban pem-balado-an

Aku pake Jamur sawit ya...mungkin sebagian orang ada yg belum pernah nyoba masak jamur sawit atau masih ragu jamurnya bisa dimakan apa gak?, jamur sawit bisa dimakan ya, dan enak banget hanya teksturnya lebih lembek dari jamur2 yg lain, kalau ada yg pernah makan jamur padi ya hampir seperti itu lah. Kalau mau dimasak, direbus dan disaring dulu ya untuk mengurangi kadar airnya jadi pas dimasak gak terlalu basah 😁

Klo ditanya suka hati ayam atau ampela?! Mungkin keluarga kami prefer ampela ayam 😉😊😁 so, Berikut resep balado ampela yang nyummy... 👍👌💋

Selalu berusaha memberikan menu yang keluarga suka. Kali ini si kecil minta dibuatkan olahan dari jamur tiram.#Resep31_juli23#GenerasiAprontis#MgKe15#CookpadCommunity_Malang#CookpadCommunity_Surabaya

Pas lihat jamur tiram ditukang sayur langsung aja diambil. Sambil pikir mau masak apa. Mungkin bisa direndang atau di balado. Karena biasanya masak hanya sebagai tambahan di oseng sayur. Akhirnya dimasak balado pakai santan kental. Apalah namanya yang penting enak dan ga repot...:-)

Lagi kelaperan coba aja