Balado Jamur Kemangi

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20menitan
2 orang
  1. 100 grJamur tiram
  2. 2 buahcabai merah besar
  3. 3 buahcabai keriting
  4. 3 siungbawang merah
  5. 2 siungbawang putih
  6. Daun jeruk
  7. secukupnyaKemangi
  8. Garam
  9. Kaldu jamur
  10. Minyak untuk memasak

Cara Membuat

20menitan
  1. 1

    Rendam -+10-15menit jamur tiram dengan air yang sudah dikasih garam agar bau langu jamur sedikit hilang

  2. 2

    Sambil menunggu jamur, haluskan cabai, bawang dan tomat sisihkan

  3. 3

    Jika sudah -+15menit tiriskan jamur cuci kembali jamur 1x lalu peras jamur agak kering agar saat dimasak kenyal-kenyal tidak lembek.

  4. 4

    Panaskan minyak tumis bumbu halus masukan daun jeruk, masak sampai bumbu matang bumbu mengeluarkan minyak sambal.

  5. 5

    Masukan jamur aduk sampai tercampur rata beri garam dan penyedap, tambahkan sedikit air saja -+5 sdm masak sampai air hilang atau asat dan jamur kenyal bau langu hilang.

  6. 6

    Lalu masukan kemangi yang sudah dicuci bersih aduk rata tes rasa jika sudah sesuai selera matikan kompor dan sajikan dengan nasi hangat ^^

  7. 7

    Selamat mencoba dan semoha bermanfaat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Putriirh26
Putriirh26 @PawonUmmaBaarakallah
pada
wife and full mom💍senang memasak dan senang belajar membuat kue 🍳🍰Ig mari masak @PawonUmmaBaarakallah
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa