Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Ponemos en el vaso de la picadora los ajos y el perejil. Picamos un poco. Añadimos la merluza troceada, un huevo, sal y una cucharadita de maicena. Picamos
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Una vez tengamos una pasta, la ponemos en un bol, tapamos con film, y dejamos en la nevera una hora
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Para hacer las hamburguesas, podemos ayudarnos de un aro de emplatar
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Una vez tengamos las hamburguesas listas, las cocinamos en una sartén a la plancha
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Cuando esté lista por un lado, le damos la vuelta para hacerla por el otro
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Montamos la hamburguesa, poniendo sobre el pan, un poco de lechuga, canónigos, rúcula, espinacas,, lo que nos apetezca..Encima ponemos unos aros de cebolleta, rodajas de tomate, mayonesa, colocamos la hamburguesa y el aguacate cortado en láminas finas. Echamos un poquito de salsa de soja, y tapamos con el pan
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marilu entre pucheros le encantará ver cómo quedó.
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Me gusta la cocina,la lectura y disfrutar con mi familia y mis amigos. Mi blog es para compartir las recetas que hago en mi día a día. URL: http://labrujitamarilu.blogspot.com/INSTAGRAM : @mariluentrepucheros
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