Berenjena Rebozada

CDNavarro @CDNavarro
Un acompañamiento ideal para todo tipo de carnes y pescados👍 #tescoma
Paso a paso
- 1
Pelamos y cortamos la berenjena en rodajas.
- 2
Batimos el huevo, ponemos harina en un plato. Después, cada rodaja de berenjena la rebozamos en huevo y luego en harina.
- 3
Por último, freímos las rodajas y las colocamos en un plato con papel de cocina. Y así se absorbe el aceite sobrante.
- 4
Que aproveche!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A CDNavarro le encantará ver cómo quedó.
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