Tarta de verdura y pollo

Name: Tarta de verdura y pollo
Cuisine: argentinas
Ingredients: 200 g crema de leche; 50 ml leche entera; 3 cucharadas queso parmesano rallado; 4 huevos; 2 discos de masa de tarta; 2 supremas de pollo cocidas; 2 cebollas; 1 puerro; 1 zanahoria; 1 pimiento colorado; 200 g jamón; c/n Queso cremoso; c/n Sal y pimienta negra molida; c/n Aceite de oliva

Yaneett Srebernich @yanetsm

Pergamino

#EssenTamara

Tarta de verdura y pollo

Yaneett Srebernich @yanetsm

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Ingredientes

200 gcrema de leche
50 mlleche entera
3 cucharadasqueso parmesano rallado
4huevos
2discos de masa de tarta
2supremas de pollo cocidas
2cebollas
1puerro
1zanahoria
1pimiento colorado
200 gjamón
c/nQueso cremoso
c/nSal y pimienta negra molida
c/nAceite de oliva

Guardada

Paso a paso

1

Pela las cebollas y la zanahoria. Pica todo finamente al igual que el puerro y el pimiento colorado, el cual debe estar sin sus semillas. Rehoga todo en una sartén con un poco de aceite.
2

Mezcla la leche con la crema de leche, los huevos, la mostaza y el queso parmesano rallado. Salpimenta al gusto.
3

Coloca todos los ingredientes de la tarta en un recipiente junto con el pollo cocido y picado.
4

Extiende el disco de masa de tarta y coloca sobre una bandeja circular. Rellenar y colocar fetas de queso cremoso y de jamón, tapa con otro disco de masa y haz un lindo repulgue.
5

Lleva la tarta de pollo al horno precalentado a 180 °C y hornea durante 20 minutos o hasta que esté bien dorada.