Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Colocar en un bols la harina y formar una corona. Luego a parte hacer un fermento con la levadura el azúcar y 2 cucharas de harina agregar un poquito de agua y revolver hasta formar el fermento.
- 2
Agregar a la harina el fermento, la manteca y la sal
- 3
Agregar agua e ir formando de a poco una masa. Integrar todo Y amasar por 10 min aprox hasta obtener una masa lisa.
- 4
Dejar leudar hasta que duplique su volumen.
- 5
Armar los bollos de la medida que prefieran, colocar en una asadera y llevar a horno aprox 35 min a 40 min
- 6
Retirar y dejar enfriar unos minutos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Bon Appetit le encantará ver cómo quedó.
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