Calentar la leche 10 segundo en el microondas diluir la levadura con agua tibia poner la harina en la mesada hacer un hueco agregar el huevo la leche azúcar manteca y la mezcla de la levadura más la esencia de vainilla y el polvo de hornear

Cuando este todos los ingredientes empezamos a amasar por 10 minutos hasta que se integre todos los ingredientes luego dejamos leudar 30 minutos tapado con un repasador en un lugar cálido.

Luego pasado el tiempo de leudamiento estirar la masa y agregar las frutas abrillantada o las pasas de uvas amasamos de nuevo 10 minutos luego ponemos en él molde EMANTECADA y enharinada dejamos 40 minutos de nuevo a que se leude temperatura ambiente pasado el tiempo de leudamiento cocinamos 40 minutos 160 grados