Paso a paso
- 1
Colocar en un bol el azúcar junto a la manteca (cremar),hasta unir bien
- 2
Una vez cumplido los 10' de cocción sacamos la tarta del horno rellenamos con el dulce de leche y encima agregamos la mezcla de coco azúcar y el huevo, introducimos nuevamente al horno hasta cumplir con el tiempo restante (25' más)
- 3
Luego agregamos el huevo previamente batido junto al vainillín, seguimos integrando todo
- 4
Lo siguiente será colocar la harina junto al polvo de hornear, unimos con la ayuda de una espátula, llevamos a la heladera por lo menos 1/2 hs.
- 5
Sacamos estiramos con un palote y forramos la tarteta, llevar al horno por al rededor de 10' horno a 180 grados
- 6
Mientras este en el horno nuestra masa hacemos lo siguiente, en un bol colocamos el huevo el azúcar y el coco y unimos todo, reservamos
- 7
Sacamos dejamos enfriar desmoldamos y decoramos a gusto en mi caso lo decore con merengue y sopeteé para dorarlo, también pueden utilizar dulce de leche o bien dejarlo como salió del horno.
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