Muffins económicos

Agustina
Agustina @cook_13554717

Esta receta la hice un día que estaba antojada de algo dulce y no tenía casi nada de ingredientes. Espero que puedan hacerla y la disfruten.

Muffins económicos

Esta receta la hice un día que estaba antojada de algo dulce y no tenía casi nada de ingredientes. Espero que puedan hacerla y la disfruten.

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Ingredientes

12 raciones
  1. 3/4 tazaharina 0000 leudante
  2. 2bananas maduras medianas
  3. 4 cucharadasaceite
  4. 1/4de taza de leche en polvo
  5. 10 sobrecitosedulcorante
  6. Si queda muy espesa, agregar leche líquida o agua

Paso a paso

  1. 1

    Aplastar las bananas y agregarle unas gotitas de limón para que no queden negras. Mezclar junto al edulcorante y aceite. No es necesario batir.

  2. 2

    Empezar a agregar de a poco la mezcla entre la harina y la leche en polvo. Tiene que quedar una consistencia un poquito más espesa que la del bizcochuelo. Si ves que no resulta, agregar leche o agua/ harina

  3. 3

    Hornear a horno bajo/medio por unos 25 minutos

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