Ayam fillet kriuk

Nisa Mamah Abi
Nisa Mamah Abi @cook_14972439
Ciledug - Tangerang

Tadi pagi masih punya stok ayam fillet ,dan anak2 tuh suka banget sama yg kriuk2, cuss...langsung deh eksekusi bahan2 yg ada, dan ternyata mereka semangat banget lho makannya , terbayar deh lelahku😂....
Bahan dan cara buat nya simple banget lho moms, berhubung tadi aku buat pas sisa stok jadi aku kira2 aja ya takarannya🤗, nanti boleh ditambah atau dikurangi sesuai selera ya moms👌

~Happy Cooking~

Ayam fillet kriuk

Tadi pagi masih punya stok ayam fillet ,dan anak2 tuh suka banget sama yg kriuk2, cuss...langsung deh eksekusi bahan2 yg ada, dan ternyata mereka semangat banget lho makannya , terbayar deh lelahku😂....
Bahan dan cara buat nya simple banget lho moms, berhubung tadi aku buat pas sisa stok jadi aku kira2 aja ya takarannya🤗, nanti boleh ditambah atau dikurangi sesuai selera ya moms👌

~Happy Cooking~

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgayam fillet dada
  2. 200 grtepung terigu (ambil 2 sdm dicairkan)
  3. secukupnya:
  4. Garam
  5. Merica
  6. Bawang putih bubuk
  7. Royco rasa ayam
  8. air jeruk nipis (me: skip)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam fillet nya, kemudian rendam dg air jeruk nipis,garam,dan merica. Diamkan kurang lebih 5 menit. Sisihkan.

  2. 2

    Kita masukkan tepung terigunya ke wadah/piring makan dg ditambahkan garam,bawang putih bubuk,merica, royco secukupnya, aduk rata, boleh dicicipin ya untuk memastikan rasa yg pas,sisihkan.

  3. 3

    Potong tipis2 ayam filletnya (boleh kotak/memanjang), kmd geprek pake ulekan atau boleh pake alat lain ya😄 (tips aja agar ayam cepat matang).

  4. 4

    Celupkan ke dalam terigu yg sudah diracik,kemudian celupkan ke terigu cair, kemudian celupkan lagi ke dlam terigu yg sdh diracik tadi. Lakukan tahap berikutnya sampai selesai ya.

  5. 5

    Masukkan ke dalam minyak yg sudah dipanaskan, goreng dg api kecil sampai matang atau warna keemasan. Angkat,sajikan dengan pelengkapnya (Nasi hangat,Saos Tomat dan Saos sambal)😋👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nisa Mamah Abi
Nisa Mamah Abi @cook_14972439
pada
Ciledug - Tangerang
pecinta baking & cooking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa