Pizza con base de pollo sin horno low carb
Una mezcla cuyos sabores recuerdan a una pizza pero no lleva ni masa ni requiere horno. Yo usé tomates secos en conserva pero se podría usar una capa de tomate frito también. Los acompañé con una patata asada y brócoli, pero también se podrían acompañar con una simple ensalada en cuyo caso se tardaría 30 minutos menos en hacer la receta #lowcarb
Pizza con base de pollo sin horno low carb
Una mezcla cuyos sabores recuerdan a una pizza pero no lleva ni masa ni requiere horno. Yo usé tomates secos en conserva pero se podría usar una capa de tomate frito también. Los acompañé con una patata asada y brócoli, pero también se podrían acompañar con una simple ensalada en cuyo caso se tardaría 30 minutos menos en hacer la receta #lowcarb
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lavar y hacer un corte alrededor de las patatas. Colocar en el horno a 200° una hora. Calentar una sartén grande y colocar las lonchas de jamón. Hacer a fuego alto hasta que se suelten la grasa y se encogen. Cortar la cebolla tierna, los tomates y la albahaca.
- 2
Retirar el jamón, bajar el.fuego a mínimo y hacer el pollo a la plancha en la grasa que ha soltado el jamón. Cuando estén hechos los filetes, colocar encima los.tomates
- 3
Luego la cebolla, la albahaca y el jamón
- 4
Rallar el queso y colocar encima. Bajar el fuego a mínimo y tapar la sartén durante unos 5 minutos para que se.funda el queso
- 5
Emplatar.con los acompañantes que quieras. Si acompañas con patata, arroz o quinoa, puedes.echar encima el jugo que habrá quedado en la sartén. Disfrutar!!!
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