Pastel al horno papas y lentejas
Analía Ángela Ríos @cook_16456817
Más rápido y fácil para ahorrar tiempo y para varios comensales. Espero les resulte como a mí
Pastel al horno papas y lentejas
Más rápido y fácil para ahorrar tiempo y para varios comensales. Espero les resulte como a mí
Paso a paso
- 1
Cortar las papas pequeñas y finas, (calcular más o menos la cantidad que entre en la bandeja que van a usar). Y en una olla o sartén saltearlas en aceite hasta que estén casi tiernas.
- 2
Agregar las cebollas y el morrón y cocinar hasta que esté todo tierno
- 3
Agregar las lentejas cocidas. Mezclar. Por último agregar los huevos(3-4 o 5 o más, según la cantidad de papas y lo grande de la asadera). Condimentar a gusto y mezclar bien.
- 4
Aceitar la bandeja/ asadera y colocar la mezcla y hornear hasta que se cocinen los huevos. Y listo! A disfrutar!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Analía Ángela Ríos le encantará ver cómo quedó.
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