Pasta con atún y salsa blanca
Es un plato delicioso, muy rápido y sencillo de hacer, tarde media hora aproximadamente. Se me ocurrió un día que tenía mucha hambre y no me decidía que hacer de comer y mirando que cosas tenía en el almacén y nevera ¡walaaa! Delicioso me quedó ! #atun #pasta #salsablanca #almuerzo
Pasta con atún y salsa blanca
Es un plato delicioso, muy rápido y sencillo de hacer, tarde media hora aproximadamente. Se me ocurrió un día que tenía mucha hambre y no me decidía que hacer de comer y mirando que cosas tenía en el almacén y nevera ¡walaaa! Delicioso me quedó ! #atun #pasta #salsablanca #almuerzo
Paso a paso
- 1
Primero poner el agua para la pasta, mientras hacer el sofrito. A continuación se agrega los champiñones, sofreír bien y agregar el atún, maíz, junto con el tomate frito (no le agregamos demasiado, solo para que le de un toque)
- 2
Para la salsa: derretir la mantequilla, cuando este líquida agregar la harina e ir revolviendo, cuando se forme una masa, agregar la leche de a poco e ir revolviendo sin parar, hasta que forme una masa homogénea y no muy espesa. A continuación le agregamos el queso.
- 3
Esta salsa la juntamos con el sofrito, revolvemos muy bien y condimentados a gusto. Enseguida echamos la pasta y unimos todo. Servir y disfrutar
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