Lapis Surabaya Greentea

Fifi Sukmawati S
Fifi Sukmawati S @fifisukma
Malang

Di rumah lagi punya stok bubuk matcha oleh" dari teman yang habis melancong ke negara matahari terbit "Jepun" 😁 karena takut expired saya pake lah kombinasi di Lapis Surabaya, ternyata enak lho teman" wangi...
Disini saya rebake resep dari C. @zhen_zhen80 yg benar" mantul, jadinya lembut banget pokoknya yummyyyy...😍❤️❤️ Cobain yuk teman" ini saya share resepnya...

Lapis Surabaya Greentea

13 orang berencana membuat resep ini

Di rumah lagi punya stok bubuk matcha oleh" dari teman yang habis melancong ke negara matahari terbit "Jepun" 😁 karena takut expired saya pake lah kombinasi di Lapis Surabaya, ternyata enak lho teman" wangi...
Disini saya rebake resep dari C. @zhen_zhen80 yg benar" mantul, jadinya lembut banget pokoknya yummyyyy...😍❤️❤️ Cobain yuk teman" ini saya share resepnya...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Lapisan hijau :
  2. Bahan :
  3. 4bt kuning telur
  4. 1bt telur utuh
  5. 60 grgula pasir
  6. 20 grtepung protein rendah
  7. 20 grbubuk matcha
  8. 1 sdmkental manis
  9. 75 grbutter, lelehkan
  10. 1 tetespewarna makanan hijau
  11. Lapisan Coklat :
  12. Bahan :
  13. 4 btrkuning telur
  14. 1 btrtelur utuh
  15. 60 grgula pasir
  16. 28 grtepung protein rendah
  17. 4 grcoklat bubuk
  18. 1 sdtcoklat pasta
  19. 1 sdmkental manis
  20. 75 grbutter, lelehkan

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan oven. Ayak tepung bersama bubuk matcha, sisihkan.

  2. 2

    Mixer telur dan gula hingga putih kental berjejak

  3. 3

    Masukkan terigu + bubuk matcha dan pewarna, aduk balik dgn spatula, lanjut masukkan skm
    Masukkan butter, aduk rata

  4. 4

    Oven 45 menit atau sampai matang (dites tusuk ya)

  5. 5

    Untuk lapisan coklat : Ayak dan campur rata terigu dan cocoa powder.
    Ikuti cara di atas,
    Coklat pasta dimasukkan sblm tepung.

  6. 6

    Untuk olesan :
    Susu kental manis utk merekatkan lapisan hijau dan coklat.

  7. 7

    Happy baking...🤗🤩

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fifi Sukmawati S
Fifi Sukmawati S @fifisukma
pada
Malang
Seorang istri dan ibu dari 2 orang anak 😍Seorang karyawatiig @fifisembiring
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa