Tarta de Pascua
"Cocina con Celi" @cocina_con_celi
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Bate los huevos con el azúcar y la vainilla, añade la mantequilla y la harina con la levadura y el bicarbonato tamizados. Por último la leche y mezcla hasta que se integre bien. Vierte en los moldes empapelados y hornea a 180° durante 30 minutos o hasta que pasen la prueba del palillo.
- 2
Cuando esta el bizcocho templadose prepara las natillas. Todavía caliente añade la mantequilla y las hojas de gelatina rehidratadas. Integra bien todos los ingredientes.
- 3
Para sellar la tapa de la tarta pon todos sus ingredientes en una olla pequeña. Calienta mezcla bien y cuando rompe a hervir cocina a fuego suave un minuto.
- 4
Corta los bizcochos por la mitad, rellena sin llegar a los bordes con la crema de natillas, pon la tapa.
- 5
Derrite los ingredientes de la cobertura en el microondas durante 1 minuto y medio, removiendo cada 30 segundos. Rehidrata la hoja de gelatina e integrala mientras el chocolate esté caliente.
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Mezcla el huevo con el azúcar y el coco rallado. Separa en tres boles y tiñe con los colorantes alimenticios elegidos, en mi caso azul y verde. Forma pequeñas bolitas y luego dales forma de huevo. Hornea a 180° durante 10-15 minutos. Los vas a ver con un color ligeramente dorado por la parte de arriba cuando estén listos.
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Cubre toda la tapa con el sellador. Vierte la cobertura y decora a tu gusto. En mi caso huevos coquitos de colores, flores y perlas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A "Cocina con Celi" le encantará ver cómo quedó.
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Soy una aficionada de la cocina tradicional e internacional. Estoy aprendiendo con cada receta que pruebo, aunque en muchas ocasiones las recetas que encuentro solo me sirven para inspirarme y al entrar en la cocina los ingredientes surgen solos. Estoy disfrutando con cualquier tipo de comida sea vegetariana, con carne, pescado, picante agridulce o dulce la imaginación es lo único que necesito para crear algo rico en la cocina. A veces el resultado no es exactamente lo esperado pero se deja comer, otras veces el resultado es espectacular y guardo los pasos para que se puedan repetir. Espero que mis recetas os gusten y que os animéis a prepararlas para seguir aprendiendo. Lo que intento es preparar comida muy vistosa y sabrosa con ingredientes de lo más comúnes y con un presupuesto bajo.
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Vídeo receta: https://www.youtube.com/watch?v=o1KFnNAiD9U&feature=youtu.beFacebook: www.facebook.com/cocinaemancipados#recetasdeverano y #retoderecetas
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