Bumbu Pecel Pedas Manis

dapuribusanny
dapuribusanny @dapuribusanny
Karawang

Bentar lagi bulan puasa, biasanya kalau bulan puasa pengennya berbuka dengan lontong atau gorengan ( bakwan / bala2 dan teman temannya ). Makan itu semua harus ditemani dengan cocolan bumbu pecel yang pedas manis ini, berikut resepnya.

Bumbu Pecel Pedas Manis

Bentar lagi bulan puasa, biasanya kalau bulan puasa pengennya berbuka dengan lontong atau gorengan ( bakwan / bala2 dan teman temannya ). Makan itu semua harus ditemani dengan cocolan bumbu pecel yang pedas manis ini, berikut resepnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
450 gr
  1. 200 grkacang tanah
  2. 50 grbawang putih
  3. 50 grcabe merah besar/ kriting (boleh keduanya)
  4. 30 grcabe rawit hijau
  5. 1-2 ruaskencur
  6. 100 grgula merah (sekitar 3)
  7. 1 sdtgaram
  8. 3 buahjeruk limau
  9. 5 lembardaun jeruk
  10. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Goreng kacang tanah, sisihkan, goreng bawang putih, kencur dan cabe, sisihkan.

  2. 2

    Blender kacang tanah, bawang putih, kencur, cabe, daun jeruk, gula merah dan garam (tambahkan sekitar 2 sdm minyak bekas goreng tadi), terakhir beri perasan jeruk limau.

  3. 3

    Simpan di toples dan untuk lebih awet simpan di kulkas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
dapuribusanny
dapuribusanny @dapuribusanny
pada
Karawang
seorang ibu rumah tangga yang hobby cooking and bakingwww.youtube.com/dapuribusannywww.instagram.com/sanny_littlesun atau #dapuribusanny
Lebih banyak

Komentar (3)

Yenni Sartika
Yenni Sartika @syarma_07Nov
Assalamu'alaikum bunda.. mau nanya knp dikasih perasan limau.. trmksh

Resep Serupa